関西で人気の創作立喰居酒屋「金獅子」や緊急事態宣言中に作った特別メニューが新事業となったラーメン店「本気製麺」を手がける当社。2023年春には東京ミッドタウン八重洲にも出店し、初の東京進出となりました。勢いが止まらないライオンヴィレッジで、初めてインターンを募集します!
入社:2021年
心斎橋パルコ店 社員スタッフ
みれい
社長が取材を受けているのをテレビで見て、この人の元で働いてみたいと直感で感じたことが入社のきっかけです。会社の自慢は、型にはまったマニュアルがないところ!それぞれの店舗で、雰囲気もメニューも違うので個人店のように感じる部分も多いと思います。料理やドリンクも店舗ごとのオリジナルのものが多いので、 発想力をいかしたい方にはぴったりの会社です。
自分が真剣に向き合いさえすればひとりひとりの意見が通る会社だと私は感じています。
自分でしっかり試行錯誤しながら働きたい、料理がしたい、コミニュケーション力をいかしたいもしくは伸ばしたい。そんな方にはぴったりです!
モチベーションさえあれば絶対に楽しいです。やる気のある方、ぜひ一緒に働きましょう!!
社長がいつも言っている口癖です。 当社は自分の考えが生きる職場。 インターン生のアイデアもどんどん形にしていきます!
店舗展開、客単価アップ、アルバイトのマネジメントetc... 人気店だからこそ学べる飲食店経営スキルがここにあります。
ホールとキッチンで分けていないのが当店! その理由は、各ポジションで見える景色が違うから。 広い視野で飲食ビジネスを知ることができます。
飲食
・店舗見学
・社長や社員に質疑応答
などの時間をご用意します。
現在、居酒屋(大阪3店舗、東京1店舗)とラーメン屋を経営しています。
メニューの質や美味しさを大切にしながらも
500円以下のコスパ抜群なメニューが多い立喰酒場 金獅子は
現在店舗拡大中です!
そんなに安いメニューがある中で
一体どこで利益を作っているのか
どうやって売上を作るのか
飲食店の経営について知ることができます!
実際にお客様と関わりながら学んでいきたい方には
超実践型の有給インターンもあるのでお気軽にご相談ください!
不問
1日間
※応募後、日時をご相談させていただきます
無給
西中島南方店 西中島南方駅 徒歩3分
堺筋本町店 堺筋本町駅 徒歩3分
心斎橋PARCO店 心斎橋駅 徒歩1分
東京ミッドタウン八重洲店 東京駅 徒歩4分
運営からの
おすすめ
ポイント
飲食業界に興味がある方には全力でおすすめしたいインターンシップです! 取材や打ち合わせに行くと、スタッフさんがいつも楽しそうに働いてるのが魅力的だなと感じています。 客層を意識したメニューの単価調整、つい注文したくなるような日替わりメニュー、定期的に足を運びたくなるイベントやSNS告知など、 ビジネスをしていく中での「目線」を知るきっかけになると思います。 ぜひ参加してみてください! #タカラシップ